GIY – バイオファブリケーション用の菌類の増殖 from makezine.com

カリフォルニア大学デービス校の講師、エリザベス・マーリー氏は、キッチンで菌類を増殖させるプロセスであるバイオファブリケーションについて話します。
彼女は、「スペースがあれば、すぐに栽培を始めて、育てたい種を選び、胞子を入手して楽しむことができます」と語った。
彼女は、生体材料は有害ではないが、より入手しやすく、手頃な価格であると付け加えた。
nnndn: 「本当にエキサイティングだと思いますし、もっと草の根的なものでした」と彼女は付け加えました.nng。